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罗湖外语学校承办区教育系统食品安全工作会议取得圆满成功

2014年10月31日 03:10 来源:学校大全编辑:admin

2014年10月29日下午,由深圳市食品药品监督管理局罗湖分局、罗湖区教育局主办,罗湖外语学校承办的2014年“食品安全教育月”暨培训工作会议在罗外高中三楼报告厅举行,市监局罗湖分局、市疾控防治中心以及教育局的领导,全区中小学幼儿园的食品安全员共计二百多人参加了会议。 会议首先由罗湖外语学校高三表演专业的学生向与会者表演了“食品安全应急演练校园情景剧”。学生的演出分四个章节,演绎了学校食堂发生学生晕倒、噎食、特异体质反应以及疑似食物中毒等情形,在场师生及食堂工作人员如何快捷有序地应急处置,在什么情况下学校应及时启动应急预案,精彩生动的演出博得了与会人员的阵阵掌声。 之后市监局罗湖分局付丽红队长就我区学校食堂及食品安全作了专业、系统的培训,并对目前我区学校食堂及食品安全存在的问题作了风险警示,引起大家的高度重视。培训大会结束以后,各学校的安全员紧紧围绕付丽红队长,开始了咨询对话,场面热烈。 最后,教育局安办主任杨海波科长讲话,他首先特别感谢罗湖外语学校领导、同事和传媒班师生为此次应急演练情景剧展演所作的精心准备和辛勤付出。杨海波科长指出:“民以食为天,食以安为先”。食品安全是关系国计民生的大事,学校、幼儿园食堂及食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。在座的各位都是我区学校、幼儿园的食品安全管理员,担负着对本单位食堂及食品安全的日常管理,希望大家回去后,要向领导汇报、向师生员工传达本次会议精神,并开展校园食品安全自查,规范食堂安全管理。重点查找本单位食堂及食品安全管理薄弱环节,检查制度是否健全、证照是否齐全并在有效期内、食品留样是否规范、索票索证和台帐是否齐全、食堂工作人员操作流程是否规范等,发现问题及时整改,不留后患。 杨海波科长指出:近年来,在市监局罗湖分局、区疾控中心等单位的大力支持和指导下,我区学校食堂及食品安全水平整体平稳,管理水平稳步提升,希望以此次食品安全宣传教育月活动为契机,各校能进一步修订、优化食品安全应急预案并定期组织演练,通过主题班队会、健康课、宣传栏等形式,开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动,进一步宣传普及食品安全法律法规和食品安全知识,培养师生健康的饮食习惯,共同努力守牢食品安全底线,筑就美好生活。 (罗湖外语学校安全办供稿)

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